Горячие бутерброды (яичница в хлебе)

Майор

Администратор
Команда форума
Регистрация
04.09.14
Сообщения
2.848
Реакции
1.952
Баллы
113
Ингредиенты:
  1. хлеб
  2. яйца
  3. лук
  4. грибы
  5. сл. масло
  6. соль
  7. зелень

Приготовление:
  1. Хлеб нарезаем на кусочки и вырезаем мякиш, получилась основа для блюда, обжарить с двух сторон.
  2. В каждый кусочек хлеба ложем по кусочку сл. масла, измельченного лука и грибы, посолить и вбиваем яйца, посолить пусть жарится.
  3. Все делаем на среднем огне. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Мякишем можно мокать желток и нямкать))). Можно бутеры посыпать сыром и накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.
 
Сверху Снизу