Гренки с помидорами и сыром

Майор

Администратор
Команда форума
Регистрация
04.09.14
Сообщения
2.833
Реакции
1.939
Баллы
113
Вкусная закуска под что угодно)) Очень простые в приготовлении
1.jpg
Ингредиенты:
  1. 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
  2. 1 яйцо
  3. 2 столовые ложки молока
  4. половина помидора
  5. 3 столовые ложки тёртого сыра
  6. зелень укропа
  7. соль, перец
  8. растительное масло

Приготовление:
  1. Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
  2. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
  3. Хлеб нарезать.
  4. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
  5. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
  6. Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
  7. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg
7.jpg
 

Майор

Администратор
Команда форума
Регистрация
04.09.14
Сообщения
2.833
Реакции
1.939
Баллы
113
как по мне, так я бы еще натер гренки чесноком после обжарки. И положить под помидор тонкий кружочек сырокопченной колбаски *xD*
 
Сверху Снизу