Помидоры суточные

Майор

Администратор
Команда форума
Регистрация
04.09.14
Сообщения
2.837
Реакции
1.944
Баллы
113
В данное время суток (а особенно года) этот рецепт очень актуален))))) Хоть я и не девочка (тема ведь для девочек *HELP*) все равно выложу, они очень вкусные получаются. Так вот:

На 1 кг помидор берут:
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 100 гр 6% уксуса
- 5-7 зубков чеснока
- 2 -3 стручка горького перца
- укроп

Приготовление:
1. Помидоры должны быть твердые, с удлиненным кончиком, режут на 4 части, посыпают нарезанным чесноком, перцем и укропом.
2. В уксусе растворить соль и сахар, залить, положить гнет и в холодильник. Воду не добавлять.
3. Через сутки помидоры готовы.

помидор_сутки (1).jpg

помидор_сутки (2).jpg
 
Сверху Снизу