Вкусный бутерброд

[Майор]

Я его пробовал еще в детстве, угощала такими бутерами мама моего друга))) Она их называла завтраком Королевы)))) Правда, этот вариант несколько модернизированный)))) В тех бутербродах был только хлеб и яйцо внутри. А сверху еще крышечка из хлеба, т.е. яйцо было ВНУТРИ толстенького кусочка хлеба (тогда еще не было нарезок и тому подобного). Но те бутеры и правда очень-очень вкусные, я представляю, какие будут эти)))) Жаль, что у самого руки не дошли до их приготовления. Может кто-то из вас сделает :)

​

Ингредиенты:
тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо
8 кусочков белого тостового хлеба
помидор
4 яйца
соль, перец

Приготовление:
1. Помидоры нарезать дольками.
2. У 4 кусков хлеба убрать мякиш.
3. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша.
4. В дырочки выложить помидорки и залить яйцом.
5. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.

​

P.S. Те бутеры, которыми меня кормили в детстве, готовились на сковородке. Ну, это не суть важно, идея такая же))). Должно быть очень вкусно! Кто попробует, отпишитесь здесь.
P.S.S. Все-таки я думаю, что тут лучше не тостовый хлеб, а обычный кирпичиком, нарезаный потолще